Neskutočne zdravé mini cheesecakes.

Ahooj! Dneska bude tento článok o niečo kratší ako ten minule, ale myslím, že sa bude páčiť každému, kto má rád dobroty, ale snaží sa dodržiavať zdravú stravu 🙂 . A čo to bude? Podľa obrázku ste už asi mohli uhádnuť, že sa jedná o recept, ktorý odporučím úplne každému, kto sa snaží schudnúť a cvičí, ale zároveň má chuť na niečo sladké. Sú to mini cheesecakes, ktoré sú jednak veľmi ľahké na prípravu a jednak chutia skvelo a nutrične sú úplne super! Takže úplne bez výčitok 🙂 Tak poďme na to! 🙂

Potrebujete na korpus:                                                                                                                                

120g ovsených rozmixovaných vločiek

60kešu orieškov, tiež na jemno rozmixované ( alebo aké chcete)

1 vajíčko

1PL medu

Na plnku:                                                                                                                                                            

500g hladkého tvarohu

1 vajíčko

1 biely jogurt

2 Pl medu

Postup:                              

Pomleté kešu oriešky zmiešame s vajíčkom, ovsenými vločkami a medom, aby ste dostali hmotu, ktorá bude tvoriť korpus. Pekne ju utlačte na spodok košíčkov na muffiny. Ingrediencie na plnku zmiešame v mise a pekne rozotrieme po korpuse.  Pečieme 20 min na 170 stupňov. Môžte vylepšiť ovocím na dozdobenie 🙂 dobrú chuť!

Tak dúfam, že sa vám tento článok páčil a ak skúsite upiecť túto dobrotu, určite mi pošlite fotku do directu na instagrame, označte ma na vašej fotke alebo dajte iba hashtag  „eatfreshwithnika“ .Budem neskutočne rada za každý jeden koment, pretože práve to ma teraz poháňa dopredu a motivuje ma, keď viem, že to niekto aj číta 😀 .